€ 14,00
Bistecca, patatine fritte e insalata.
L’elemento primo che caratterizza la carne alla griglia è la crosta superficiale, le classiche “righe” presenti su di essa e il noto gusto di “affumicato”. Questi sono i risultati che ci aspettiamo dal cuocere alla griglia. Sapore estremo e sentore di fumo. Comprendere il senso di quanto verrà detto è fondamentale è farà davvero una grande differenza nelle vostre grigliate.